会津の自然の恵みがたっぷりあるたんぼの中のお家です。
国産小麦とオリーブオイルで焼き上げた、天然素材のパンを作っています。
そのパンの日々を少しずつお届けしています。

こんばんは!かーちゃんです。

昨日と変わって、今日は快晴!!気持ちいい!
それでも、暑いのか寒いのかわからないお天気でした。

最近お天気予報がコロコロかわるのですが、雨予報だった、明日も何とか晴れ。よかった!
明日は水曜日のパン屋さんです。

煎り立てコーヒーと焼きたてパンでお待ちしております(^ ^)

こんばんは!かーちゃんです。

今日は特別に寒い1日でした。そして眠い眠い1日でした…

本日のとーちゃん、なんかすごいことになってます。
牧場の搾りたての生乳で、チーズを作る!と朝から奮闘。
そして昨日そば祭りで買ってきた、鬼くるみ2キロほどを、炒って割ってほじくって。
更には先日買ってきた栗を茹でて半分に割って、ひたすらスプーンで食べる!!

山奥に住んでいるような生活…

時間と手間のかかることが、だんだんできる(好きに)なってくるお年頃なのでしょうか?
みているのは楽しいし、おこぼれでおいしい思いもできるので、じゃんじゃんやって貰いたいと思います(^ ^)

こんばんは!かーちゃんです。

今日は一段と冷え込んで、ストーブをつけるほどでした。

そんな中、今季2回目の芋煮会でした。
先週は三連休ということで、大人数の芋煮会でしたが今週はこじんまりと。

それでも、芋煮汁鍋いっぱいと羽釜で炊いたご飯、そしてBBQも用意したものは完食!
寒い日は芋煮汁がおいしいです♪

前回に続き、ロケットストーブがうまくつくようになって、ご飯がおいしく炊けます。
おこげもちょうど良く、ついつい食べすぎましたー!
我が家の羽釜、いったい何合炊けるのか?!
この釜いっぱいに、ごはんを炊いてみたいです(笑)
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