2021年01月17日

台湾風カステラ

おはようございます！かーちゃんです。
今朝はちょっと暖かい？

昨日は、ずっと作ってみたかった台湾風カステラを焼いてみました。

一般的なカステラは、卵もお砂糖もたくさん使って、結構手間もかかる。そして、満足いく焼き上がりが難しいので、躊躇していました。
でもこの台湾風カステラ。簡単で美味しい！
そして、本格的（売ってるものは食べたことないけど）かなりお気に入りになりました。
他のレシピも試してみたいと思います(^ ^)

2021年01月14日

オススメ

こんにちは！かーちゃんです。
またもや雨が降ってきました。
どうなっているんだ？お天気は？？

今朝のお得パン、無事に完売しました。ありがとうございます。
10時前には大方売れてしまっていました。
朝早くの方がいいのかしら？
早くに焼き上げるにはどうしたらいいいいのでしょう？夜中に起きるしかない？
難しいなぁ。大きな課題です。

昨日の夜、海老を買ったのでエビチリにしよう！と思い、レシピを検索。卵が入ってるお料理あったよなぁ、と探して作ってみました。
ドキドキしながら食べてみると、あらまぁ優しい味で美味しいじゃない(^ ^)
こちらもお気に入りになりました。
オススメのお料理です！

2021年01月12日

ただ今の趣味。

こんにちは！かーちゃんです。
今日は雪が降りません。寒いけど。

春から長男は社会人、次男は進学でどこかへ行きます（予定）
ちょっとずつ、アパート探しを始めました。
決めるのは本人なので、参考程度です。

私自身、一人暮らしをしたことがないので、楽しいんです。
私なりのこだわり条件で、オススメがあると直ぐに息子へ送るという、迷惑なことをしています笑
本当は一緒に見て回りたいところですが、この状況では無理よね・・・
でも、直感的にここはいい！とかイマイチとかってあるじゃない？
若い子って、めんどくさくなってすぐ決めちゃうからね～（特に男の子）

そんなわけで、おヒマ時間はアパート探してます。ほんと、楽しいわ～ヽ(^^)ﾉ