おはようございます!かーちゃんです。
今朝はちょっと暖かい?

昨日は、ずっと作ってみたかった台湾風カステラを焼いてみました。

一般的なカステラは、卵もお砂糖もたくさん使って、結構手間もかかる。そして、満足いく焼き上がりが難しいので、躊躇していました。
でもこの台湾風カステラ。簡単で美味しい!
そして、本格的(売ってるものは食べたことないけど)かなりお気に入りになりました。
他のレシピも試してみたいと思います(^ ^)
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